Yame Matcha, Kelas A Seremonial Jepang

Japanese Ceremonial Grade-A Yame Matcha kami adalah matcha ceremonial grade tertinggi yang tersedia, bersumber dari Wilayah Yame Jepang. Daunnya dipilih dengan hati-hati dari panen pertama musim ini dan digiling dengan batu menjadi bubuk hijau zamrud yang halus dan cerah menggunakan metode tradisional yang disempurnakan selama berabad-abad.

Berbeda dengan teh hijau yang diseduh, matcha memberikan seluruh daun di setiap cangkir. Itu berarti lebih banyak antioksidan, lebih banyak L-theanine, dan rasa yang lebih kaya di setiap tegukan.

Profil Rasa

Harapkan basis umami manis alami dengan lapisan catatan vegetal, sedikit rasa kacang, dan sedikit astringency yang menyenangkan. Aromanya segar dan berumput, dan warnanya hijau cerah yang mencolok. Saat dikocok dengan benar, menghasilkan cangkir yang halus dan berbusa yang mengungkapkan catatan rasa baru di setiap tegukan.

Alternatif yang Lebih Baik untuk Kopi

Matcha memberikan energi yang tenang dan fokus tanpa kegelisahan atau crash. Kombinasi kafein dan L-theanine memberikan kewaspadaan dan kejernihan mental yang bertahan lebih lama dari secangkir kopi biasa.

Cara Menyiapkan

Matcha tradisional: Tambahkan 1 sdt matcha ke dalam mangkuk matcha. Tuang sekitar 2 oz air panas (tepat di bawah titik didih). Kocok dengan kuat dengan gerakan "W" menggunakan pengocok bambu hingga berbusa dan halus, lalu tambahkan 6 oz air lagi dan kocok hingga tercampur.

Matcha latte: Kocok 1 sdt matcha dengan 2 oz air panas hingga membentuk pasta yang halus. Tambahkan susu favoritmu (almond, oat, kelapa, atau susu sapi) dan pemanis sesuai selera. Kocok hingga tercampur.

Catatan: Saat pertama kali membuka kaleng, sedikit matcha mungkin keluar saat tutup bagian dalam terbuka. Itu bukti segel kedap udara. Gunakan tutup bagian luar di antara pemakaian untuk menjaga kesegaran.

Fitur:

• Matcha Jepang Grade-A
• Asal: Ditanam di Yame, Prefektur Fukuoka, Jepang
• 100% daun panen pertama
• Ditanam di bawah naungan selama kurang lebih 20 hari
• Kultivar daun teh Oku Midori dan Yabukita
• Digiling dengan batu sesuai metode tradisional
• Tanpa pemanis, pengawet, atau pewarna
• Kaleng 20g (0,7 oz) ~ 26 porsi
• Ramah gaya hidup: Vegan, Paleo, Keto
• Kafein: Sedang

Bahan: matcha hijau ceremonial grade-A

Sebagai alternatif, lihat juga Organic Matcha atau Matcha Accessories berkualitas kami.

Pelajari cara membuat matcha menggunakan alat matcha ceremonial tradisional, atau cukup kocok atau blender matcha ke dalam air panas atau dingin, menggunakan alat dapur standar apa pun, dan nikmati!