{{ variable.name }} : {{ variable.values[selectedVariantsIndex[variable_index]].name }}
Määrä:
Midori Ceremonial Matchamme on hienostunut, arjen ylellinen matcha, joka valmistetaan kahdesta arvostetusta japanilaisesta lajikkeesta: Yabukitasta ja Saemidorista. Lehdet kasvatetaan Shizuokassa ja Kagoshimassa, kahdella Japanin arvostetuimmista teealueista, joissa omaleimainen mikroilmasto ja huolellinen viljely antavat kupille kirkkautta, pehmeää syvyyttä ja puhtaan, tasapainoisen jälkimaun.
Toisin kuin haudutettu vihreä tee, matcha tarjoaa koko lehden joka kupissa. Se tarkoittaa enemmän antioksidantteja, enemmän L-teaniinia ja täyteläisempää makua joka siemauksella.
Ominaisuudet:
Ainesosat: seremonialuokan matcha-vihreätee
Makuprofiili
Luonnollinen makeus tulee ensin, ja sitä seuraa pehmeä, tasapainoinen umami. Saemidori tuo pehmeän makeuden ja kirkkaan värin, kun taas Yabukita lisää rakennetta ja täyteläisyyttä. Tuloksena on matcha, joka vatkautuu tasaiseksi ja vaahdoksi pehmeällä, pitkään viipyvällä jälkimaulla. Helppo juoda sellaisenaan ja riittävän vankka pitämään puoliaan latessa.
Valmistusohjeet
Perinteinen matcha: Lisää 1 tl matchaa matchakulhoon. Kaada päälle noin 2 oz kuumaa vettä (juuri kiehumispisteen alapuolelta). Vatkaa voimakkaasti ”W”-liikkeellä bambuvatkaimella, kunnes se on vaahdokasta ja tasaista, lisää sitten 6 oz lisää vettä ja vatkaa sekaisin.
Matcha latte: Vatkaa 1 tl matchaa 2 oz:n kanssa kuumaa vettä tasaiseksi tahnaksi. Lisää suosikkimaitosi (manteli, kaura, kookos tai maito) ja makeutusaine maun mukaan. Vatkaa, kunnes se on sekoittunut.
Huom: Kun avaat purkin ensimmäisen kerran, pieni matchapilvi saattaa karata, kun sisäkansi napsahtaa auki. Se on todiste ilmatiiviistä sulkeumasta. Käytä ulkokantta käyttökertojen välillä tuoreuden säilyttämiseksi.
Vaihtoehtoisesti tutustu Yame Ceremonial Matcha -, Organic Matcha - tai laadukkaisiin Matcha Accessories -tuotteisiimme.
Opi valmistamaan matchaa perinteisillä seremoniallisilla matcha-välineillä tai yksinkertaisesti vispaa tai sekoita matcha kuumaan tai kylmään veteen millä tahansa tavallisilla keittiövälineillä ja nauti!
Valitse, mitkä evästeet sallit. Välttämättömät evästeet pitävät sivuston toiminnassa, eikä niitä voi poistaa käytöstä.