의식용 말차 투고 스틱

이 세레모니얼 말차 스틱은 집에서도, 외출 중에도 말차를 즐기는 분들께 완벽한 선택입니다. 말차 볼에 하나 휘저어 마시거나, 말차 라떼에 하나 블렌딩하거나, 나갈 때 물병에 하나 넣어 가볍게 즐겨 보세요!

스틱 하나에 시즈오카현과 가고시마현에서 온 순수 세레모니얼 등급 말차 가루 1.5g이 들어 있으며, 야부키타와 사에미도리 품종을 블렌딩했습니다. 색이 매우 아름답고, 맛은 깊은 우마미에 부드럽고 깔끔한 피니시가 특징입니다. 개봉하는 순간까지 각 1회분이 포일에 밀봉되어 있어, 매 잔이 새로 개봉한 통에서 나온 첫 잔처럼 맛있습니다.

더 큰 용량의 말차는 세레모니얼 말차 통을, 볼과 휘저개, 도구가 모두 포함된 세트는 에센셜 말차 키트를 확인해 보세요.

특징

• 봉지당 1회용 스틱 10개

• 스틱당 순수 세레모니얼 등급 말차 1.5g

• 일본에서 맷돌 분쇄

• 시즈오카현 및 가고시마현 산지

• 사에미도리와 야부키타 품종 블렌드

• 선명한 녹색, 깊은 우마미, 부드럽고 깔끔한 피니시

• 개봉 전까지 각 스틱이 밀봉되어 최상의 신선도 유지

원재료: 의례용 말차 분말

의례용 말차 스틱 두 가지 방법으로 즐기기

말차 완에서. 스틱 하나를 차완에 체로 내리고, 175°F(80°C)의 뜨거운 물 2oz를 붓고, 대나무 차선으로 W 또는 M 모양으로 빠르게 저어 고운 거품층이 생기게 합니다. 완에서 바로 마시거나 컵에 따라 드세요. 끓는 물은 말차를 쓴맛나게 하니 피하세요.

물병에서. 스틱 하나를 12~16oz 병이나 셰이커에 비우고, 찬물(또는 원하는 우유)을 채우고, 뚜껑을 닫고 약 10초간 흔들면 상쾌한 아이스 말차가 완성됩니다.

집에서 말차 라떼 만들기

의례용 말차는 뜨겁게 또는 차갑게 준비해도 매우 부드럽고 맛있는 라떼를 만듭니다. 의례용 등급 말차 분말의 깨끗한 풍미 덕분에 요리용 등급 말차처럼 감미료로 쓴맛을 가릴 필요가 없습니다.

핫 말차 라떼. 스틱 하나를 머그에 비우고 뜨거운 물 2oz를 넣은 뒤 부드러워질 때까지 휘핑하거나 저어줍니다. 스팀 또는 데운 우유(유제품이나 식물성 모두 가능) 8~10oz를 올려줍니다. 원하면 꿀, 메이플, 바닐라로 단맛을 더하세요.

아이스 말차 라떼. 스틱 하나를 유리잔이나 셰이커에 비우고 찬물 2oz를 넣은 뒤 녹을 때까지 저어주거나 흔들어줍니다. 얼음을 채우고 차가운 우유를 기호에 맞게 부은 뒤 즐기세요.

스틱을 스무디에 넣어 블렌딩하거나 요거트에 저어 넣어 간편하게 녹차를 즐길 수도 있습니다.

말차 스틱이 틴보다 신선하게 유지되는 이유

말차는 빛, 열, 공기에 매우 민감합니다. 틴을 한 번 개봉하면 가루가 산화되기 시작해, 세레모니얼 말차를 마실 가치가 있게 만드는 선명한 녹색과 밝은 우마미 향이 서서히 사라집니다. 몇 주간 사용한 틴도 여전히 괜찮지만, 개봉한 첫날과는 확실히 다릅니다.

말차 스틱이 바로 그 문제를 해결해 줍니다. 각 1회분이 뜯어 열기 전까지 밀봉되어 최상의 신선도를 유지하므로, 매 잔이 새로 개봉한 통에서 나온 첫 잔처럼 맛있습니다. 이는 집에서 즐기는 분들께도 실질적인 장점입니다. 매일 말차를 마시지 않는다면 통에 든 말차가 다 마시기 전에 향이 떨어질 수 있거든요. 두 달 만에 열어 마시는 열 번째 스틱도 첫 번째 스틱과 똑같은 맛을 냅니다.

세레모니얼 말차 가루에 대하여

말차는 햇빛을 가려 재배한 잎으로 만든 곱게 간 녹차로, 일반 녹차보다 엽록소 농도가 더 높게 자랍니다. 잎을 찌고 말린 뒤 맷돌로 갈아 뜨거운 물에 휘저어 마시는 선명한 녹색 가루로 만듭니다. 우려내고 버리는 것이 아니라 잎 전체를 섭취하기 때문에 말차에는 L-테아닌, 항산화 성분, 자연 유래 카페인이 풍부합니다. 일본 다도의 전통 차인 세레모니얼 등급 말차는 맛이 부드러워 물이나 우유만으로도 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

이 스틱에 들어 있는 말차 가루는 시즈오카현과 가고시마현에서 차광 재배한 잎을 곱고 선명한 녹색 가루로 석회 방식으로 갈아 만든 것입니다. 야부키타와 사에미도리 품종의 조합이 깔끔하고 균형 잡힌 베이스에 더 밝고 달콤한 상단 향을 더해 줍니다. 제과용 말차는 거칠고 강해 베이킹 재료에 섞어 쓰기에 적합하지만, 제례용 말차는 그 자체로도 훌륭합니다. 많은 분이 아침에 커피와 함께 또는 커피 대신 마십니다. 저희가 Ceremonial Matcha Tin에서 판매하는 것과 동일한 말차입니다.

FAQ

말차에 다른 것이 섞여 있나요? 아닙니다. 각 스틱은 100% 순수 제례용 등급 말차 가루입니다. 감미료, 충전제, 첨가물이 없습니다.

신선도는 얼마나 유지되나요? 밀봉된 호일 포장이 개봉할 때까지 각 스틱을 신선하게 유지합니다. 상자를 서늘하고 건조한 곳에 직사광선을 피해 보관하면 사용 전까지 최대 2년간 신선하게 즐길 수 있습니다.