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Essential Matcha Kit은 집에서 의례용 말차를 즐길 수 있는 모든 것을 담았습니다. 손으로 만든 주둥이가 있는 석기 차완을 중심으로, 전통 도구 네 가지와 의례용 말차 파우더 스타터 스틱 2개가 포함되어 있어 받은 날 바로 사용할 수 있습니다.
스타터 스틱 2개로 처음 두세 그릇 정도를 즐길 수 있습니다. 일주일 내내 말차를 넉넉히 두시려면 Ceremonial Matcha Tin 또는 Ceremonial Matcha Stick Refill Pack을 함께 주문하시는 것을 추천합니다.
각 차완은 하나하나 성형되어 유약, 무게, 형태에 미묘한 차이가 있어 모든 그릇이 세상에 하나뿐입니다. 넓은 바닥은 튀지 않고 힘차게 다도구를 저을 수 있는 공간을 주며, 내장된 주둥이는 라떼, 아이스 음료, 레시피용으로 유리잔에 깔끔하게 따를 수 있게 해줍니다.
입문자에게 친화적인 키트이자 말차 애호가의 매일 사용 키트입니다. 모든 필수품이 한 박스에 담겨 선물하거나 소장하기 좋습니다.
주둥이가 있는 석기 차완(말차 볼). 넓은 다도구 저음 바닥과 내장 주둥이로 손수 제작했습니다. 같은 그릇에서 저어 바로 따릅니다. 각 그릇은 개별 성형되므로 유약과 마감의 미묘한 차이는 디자인의 일부입니다.
차센(대나무 말차 다도구). 한 조각 대나무를 손으로 깎아 만든 촘촘한 살로 미세한 거품을 냅니다. 차센은 제대로 저은 그릇 위에 매끄럽고 크리미한 거품을 만드는 도구입니다. 숟가락, 포크, 우유 거품기로는 같은 결과를 낼 수 없습니다.
차샤쿠(대나무 말차 스쿱). 말차 파우더의 전통 계량 도구입니다. 약 두 스쿱이면 그릇당 표준 1~1.5g이 됩니다.
스테인리스 체. 체로 치면 물이 닿기 전 파우더의 덩어리가 풀립니다. 매끄럽고 크리미한 한 잔과 거친 한 잔의 차이가 여기서 나옵니다.
다도구 받침(쿠세나오시). 차센을 자연 건조할 때 살을 벌린 채 받쳐 주는 작은 세라믹 받침대로, 다도구 모양을 유지하고 수명을 늘려 줍니다.
의례용 일본 말차 스타터 1.5g 스틱 두 개. 일본에서 석쇄 제분, 차광 재배, 선명한 에메랄드 그린, 의례용 말차로 알려진 약간 달콤하고 고소한 풍미 프로파일.
사진 속 유리잔은 키트에 포함되지 않습니다
이 키트의 의례용 스틱 두 개면 처음 몇 잔은 충분합니다. 그 후에는 말차를 준비해 두는 것이 좋습니다. 간편하게 재입수하는 두 가지 방법:
의례용 말차 틴 일상적인 가정용. 틴은 분말을 더 오래 신선하게 유지하고, 동일한 의례용 등급 품질로 잔당 최고의 가격을 제공합니다.
의례용 말차 스틱 리필 팩 여행, 사무실 또는 계량하기 번거로운 곳에. 각 스틱은 1.5g 1회분으로, 미리 소분되어 있어 바로 체로 내리고 저을 수 있습니다.
다섯 단계로 완성하는 간단한 일상 루틴:
체에 내리기: 스테인리스 스틸 체를 사용해 말차 가루 약 차샤쿠 두 스쿱(1~1.5g)을 차완에 체에 내립니다.
물 붓기: 175°F(80°C)의 뜨거운 물 약 2온스를 넣습니다. 끓는 물은 말차를 태워 쓴맛을 내므로 끓인 직후 식힌 물을 사용하세요. 수돗물의 미네랄이 맛에 영향을 줄 수 있으므로 정수된 물이 가장 좋습니다.
휘젓기: 차센으로 빠르게 W자 또는 M자 모양으로 힘차게 휘저어 표면에 고운 크리미한 거품층이 생기게 합니다. 뜨거운 물을 최대 2온스 더 넣고 휘저어 섞습니다.
마시기: 그릇에서 바로 마시거나 주둥이에서 유리잔에 따라 말차 라떼, 아이스 말차 및 기타 레시피에 사용합니다.
헹구기: 차센을 따뜻한 물에 헹구고(세제 사용 금지), 손가락으로 가지를 다시 펴서 모양을 잡은 후 받침대에 올려 모양이 유지된 채 건조시킵니다.
대나무 차센은 잘 관리하면 더 오래 사용할 수 있습니다. 사용할 때마다:
휘스크를 따뜻한 물로 깨끗이 헹굽니다. 세제는 사용하지 마세요.
남은 물기를 털어내고 손가락으로 가지를 조심스럽게 다시 펴줍니다.
차선을 포함된 차선 받침대에 올려두세요. 받침대는 차선이 자연 건조되는 동안 갈래를 벌려 두어 모양을 보호하고 수명을 몇 개월에서 1년 이상으로 늘려줍니다.
말차 만들기는 간단한 일상 의식입니다. 체로 내리고, 떠서 담고, 젓고, 따르기. 3~4분의 준비로 커피보다 더 달콤하고 산미가 적은 부드럽고 크리미한 한 잔을 즐길 수 있습니다. 말차 애호가들이 색다른 하루의 시작을 원할 때 손수 만든 완에 직접 만드는 gentle한 활력입니다.
이 말차 키트는 초보자에게 적합한가요? 네. 키트에는 필요한 모든 전통 도구와 시작할 수 있는 의례용 2회분이 포함되어 있습니다. 추가로 구매할 것이 없습니다. 포함된 안내서가 첫 잔을 만드는 과정을 안내합니다.
키트에 들어 있는 말차는 어떤 등급인가요? 의례용 등급 일본 말차 1.5g 스틱 두 개. 석쇄 제분, 차광 재배, 선명한 에메랄드 그린.
체와 휘스크 받침대가 왜 필요한가요? 체는 가루의 덩어리를 풀어 주어 말차가 거칠지 않고 부드럽고 크리미하게 우려지도록 합니다. 받침대는 차센 가지가 자연 건조되는 동안 벌어진 상태를 유지해 휘스크의 모양을 보호하고 더 오래 사용할 수 있게 해 줍니다.
남은 말차 가루는 어떻게 보관하나요? 밀폐 용기에 담아 열, 빛, 습기를 피해 보관하세요.
허용할 쿠키 유형을 선택하세요. 필수 쿠키는 사이트 동작에 필요하므로 해제할 수 없습니다.