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我哋嘅 Midori Ceremonial Matcha 係一款精緻、適合日常享受嘅奢華抹茶，由兩個日本著名茶樹品種調配而成：藪北同早綠。茶葉種植喺靜岡同鹿兒島——日本最受推崇嘅兩個產茶區，當地獨特嘅微氣候同細心栽培，令茶湯清澈、層次柔和，餘韻乾淨利落。
同沖泡綠茶唔同，抹茶每一杯都包含原片茶葉。即係話每一啖都有更多抗氧化物、更多 L-茶氨酸，同更豐富嘅風味。
特點：
成分：儀式級抹茶綠茶
風味特徵
天然甜味率先呈現，隨後是順滑平衡的鮮味。Saemidori 帶來柔和甜味與明亮色澤，而 Yabukita 則增添結構與醇厚度。成品是一款刷起來順滑起泡、餘韻柔和綿長的抹茶。直接飲用輕鬆易入口，用於拿鐵亦足夠濃厚。
沖泡方法
傳統抹茶：將1茶匙抹茶加入抹茶碗中。倒入約2安士熱水（剛離沸點）。用竹製茶筅以「W」字動作大力刷拌至起泡順滑，然後再加入6安士水刷拌均勻。
抹茶拿鐵：將1茶匙抹茶與2安士熱水刷拌成順滑糊狀。加入你喜歡的奶（杏仁、燕麥、椰子或乳製品）及甜味劑調味。刷拌至混合均勻。
注意：初次打開鐵罐時，內蓋彈開可能會有少量抹茶粉末飛出。這是氣密密封的證明。每次使用後蓋上外蓋，以保持新鮮。
另外，也可看看我們的 Yame Ceremonial Matcha、Organic Matcha 或優質 Matcha Accessories。
了解點樣用傳統茶道抹茶工具沖泡抹茶，或者直接用任何標準廚房工具將抹茶攪拌或混合入熱水或凍水，盡情享用！
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